NOM :

 RÉGION :

PRODUCTION :

BIO DEPUIS :

COURGES

1996

Ludovic et Anya VAN DER HOFF

EARL de l'Aunay-Lubin

Importance que nous attachons à l'agriculture biologique

" Soucieux de préserver l'environnement, la santé du consommateur, du producteur et produire des produits de qualité, nous avons engagé la conversion en 1998 de la totalité de l'exploitation à l'agriculture biologique. Toute la surface est conduite en bio et certifiée par Ecocert. Reposant sur un cahier des charges strict, des contrôles réguliers sont effectués, ce qui exclut l'utilisation des produits chimiques, d'engrais de synthèse et d'OGM et ce qui permet de garantir des produits sains."